2017年01月12日

ライター・ヘイズです。こんにちは!

 

今週は鏡開きでしたね!

 

我が家の朝食は、オムレツやフレンチトーストなど比較的洋風なメニューが多いのですが、11日は飾っていた鏡餅を使ってお雑煮を作りました~。

 

関東風(?)お雑煮なので、スープは澄まし汁です。朝食なので、1日頑張って仕事ができるように、鏡餅のほかに鶏肉やホウレン草を入れてアレンジしました(*^^*)

 

皆さまのご家庭では、どんなスタイルのお雑煮を頂きましたか?

 

縁起物を食べて、運気アップです(ノ*゚ー゚)ノ

 

-Hayes