ギリシャヨーグルト

3/30/17

ライター・ヘイズです。こんにちは！個人的に感動したので、今回は感動のお裾分けです！

みなさま、ギリシャヨーグルトってご存知ですか？普通のヨーグルトと何が違うのかと申しますと、水切りして作られるヨーグルトのため、水分が少なく堅めに仕上がっているん

です。見た目などはクリームチーズに近いです。口当たりがよく、濃厚。。。(*ﾟーﾟ*)ﾎﾞｰﾉ

さて、このギリシャヨーグルトを毎日食べたいと思っていたのですが、どうやら普通のヨーグルトでも作れるということ ＆ コーヒーフィルターで水切りができるということが判明しました。

さっそく先日、寝る前にヨーグルトをコーヒーフィルターにセットし、上から軽くラップをかけ、冷蔵庫の中へ。。。

翌朝、高鳴る心を落ち着かせながら、いざ冷蔵庫オープン！

出来ていました！あの、食べたかったギリシャヨーグルト！！嬉しすぎて、冷蔵庫の前で小躍りしました。これで、毎日食べられます。

健康じゃないと良い仕事はできないですからね！今日も1日頑張りましょ～(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

-Hayes